美味しいスパークリングワインがあります
スパークリングワインを選ぶ際に、どうやって選べば良いのか分からないという人は多いかもしれません。
価格やラベル、POPなどを選んで選ぶという人も多いことでしょう。
それは一つの手段に挙げられますが、美味しいワインにめぐり合うためには、選ぶ際に基準となるキーワードやポイントなどを押さえておきたいところです。
これにより自分にピッタリのワインに巡り合える確率はぐっと高まるでしょう。
その際のこだわりの一つに挙げられることとして、瓶内二次発酵と呼ばれる言葉があります。
これはシャンパーニュから始まった製法の一つであり、一つ一つのボトルの中で、じっくりと時間をかけて泡を生み出す製法です。
大量生産の物の場合には、タンク内で発泡させたワインを瓶詰めすることが多いのですが、この瓶内二次発酵は手間が掛かる製法であり、泡がグラスの底から長く美しく立ち上がる繊細できめ細やかなものとなります。
この表記が説明欄にあれば、品質の手間を省いていないクオリティーの目安にもなります。
またラベルの華やかさで選ぶ以外にも、商品説明やお店の人のコメントなどを呼んで、どのようなこだわりがあるのかも把握しておきたいところです。
このようなことから美味しいスパークリングワインを探しているのであれば、サッソリーノで探してみる事が一つの手段となります。
サッソリーノが厳選したおすすめのセットは、最新の栽培密度を高くした方法を取り入れて丁寧に収穫が手作業で行われ、1ヶ月瓶内で熟成されたものとなっています。
スパークリングワインが大好きな人は特にお勧めと言えるでしょう。